クッキングソース
nijiとは・・・
七色の虹を見た日は「特別」「幸せ」・・
多くの人がそう感じるだろう。
それぞれの色の光は多方面を照らしながら
多くの人に「特別」を届けることが出来る。
口に入るものは安全で栄養ある美味しいものを・・
子ども達の将来に安心なものを残していきたい・・
丹精込めて作られたクッキングソースがそんな母の想いとともに
虹という架け橋にのって様々な場所へ、人へと届きますように・・
口にした多くの人が「特別」「幸せ」と
喜んでくれますように・・・
葉山ママ発信の クッキングソース です。
niji クッキングソース ラインナップ
トマトシリーズ
ブラウンシリーズ
トマトコンフィシリーズ
各ソースの特徴など
| 商品名 | 内容量 | 商品の特徴 | 調理＆使用例 |
|---|---|---|---|
| シシリアントマトのクッキングソース シシリアンのお嬢様 |
200ml | シシリアントマトをたっぷり使い甘みとコクのある濃厚なトマトソース | サラダ・オムレツ・カルパッチョなど |
| トマトとハバネロのクッキングソース ハバネロのうたたね   (mild) |
200ml | シシリアントマトをベースに米油、オリーブオイルと国産ハバネロを加えたピリ辛ソースです。コクの中に旨みがあり、どんなお料理にもよく合います。 | サラダ・サンドイッチ・パスタ・グラタンソースなどに。 |
| トマトとハバネロのクッキングソース ハバネロのめざめ (hot) |
200ml | シシリアントマトをベースに米油、オリーブオイルと国産ハバネロを加えたピリ辛ソースです。コクの中に旨みがあり、どんなお料理にもよく合います。 | サラダ・サンドイッチ・パスタ・グラタンソースなどに。 |
| 練り胡麻のクッキングソース 胡麻挽きのプロポーズ |
200ml | 挽きたての純良な白胡麻をたっぷり使用し、まろやかに仕上げた香りいっぱいのソース | 豆腐サラダ・鍋・サラダうどん・しゃぶしゃぶなどに |
| 玄米と大豆のディップ 豊穣のファンファーレ |
300ml | ミネラルをたっぷり含んだ玄米と大豆を使用した濃厚ディップ。 卵も砂糖も使用しないヘルシーディップです。 |
バターやマヨネーズの代用品として。 茹で野菜、焼き野菜の付け合わせに。 ハンバーグのつなぎとして。 |
| シシリアントマトのコンフィチュール トマトの初恋 |
245g | シシリアントマトをつぶし、ミネラルいっぱいの粗糖にレモン果汁を加えたトマトコンフィ＆ジャムです。肉料理の仕上げなどにもよく合います。 | サイコロステーキ・ピザペースト、パスタソースに加えて。 |
| シシリアントマトのジャム トマト、最後の恋 |
260g | シシリアントマトをつぶし、ミネラルいっぱいの粗糖にレモン果汁を加えたトマトコンフィ＆ジャムです。肉料理の仕上げなどにもよく合います。 | パーティークラッカーのトッピング・トーストなどに |